(: DELIAH'S DELI IS CLOSED FOR THE SEASON... :)

Friday, April 17, 2009

BUBUR SOMSOM GULA MELAKA...Resepi Kak Hanieliza :)



BUBUR SOMSOM


1 1/2 cawan tepung beras
1 sudu besar tepung jagung
4 cawan santan
1/2 sudu kecil garam


1. Panaskan kukusan
2. Gaul semua bahan dan tapis dalam periuk.
3. Kacau adunan sebentar dan tuang dalam loyang/acuan yang telah disapu minyak.
4. Kukuskan selama 5 minit.
5. Tutup api dan sejukkan.
6. Potong dan hidangkan bersama air gula merah/melaka.





AIR GULA MERAH/MELAKA



1 cawan gula merah/melaka
1 cawan gula pasir
2 cawan air
1 helai daun pandan - simpul


1. Panaskan semua bahan sehingga cair dan mendidih.
2. Tapis dan sejukkan.



TERIMA KASIH KAK HANIELIZA :)


Share/Bookmark

1 comments:

tun_telani said... Best Blogger Tips[Reply]Best Blogger Templates

kak del... sedapnyer nmpk. tun x penah mkn bubur nih. nnti nk try wat =)