BUBUR SOMSOM GULA MELAKA...Resepi Kak Hanieliza :)

BUBUR SOMSOM

1 1/2 cawan tepung beras

1 sudu besar tepung jagung

4 cawan santan

1/2 sudu kecil garam

1. Panaskan kukusan

2. Gaul semua bahan dan tapis dalam periuk.

3. Kacau adunan sebentar dan tuang dalam loyang/acuan yang telah disapu minyak.

4. Kukuskan selama 5 minit.

5. Tutup api dan sejukkan.

6. Potong dan hidangkan bersama air gula merah/melaka.

AIR GULA MERAH/MELAKA

1 cawan gula merah/melaka

1 cawan gula pasir

2 cawan air

1 helai daun pandan - simpul

1. Panaskan semua bahan sehingga cair dan mendidih.

2. Tapis dan sejukkan.

TERIMA KASIH KAK HANIELIZA :)

BUBUR SOMSOM GULA MELAKA...Resepi Kak Hanieliza :)