(: DELIAH'S DELI IS CLOSED FOR THE SEASON... :)

Tuesday, July 21, 2009

RESEPI BINGKA CEMPEDAK - Istimewa Untuk Rania!


2 cawan isi cempedak dikisar halus atau dipotong kecil-kecil, 3 biji telur kuning, 500gm tepung gandum, 2 cawan gula pasir, 2 cawan santan pekat, 4 sudu besar marjerin cair dan sedikit garam. Pukul telur dan gula sehingga hancur. Ayak tepung dan masukkan perlahan-lahan ke dalam bancuhan telur dan gula dan gaul sehingga sebati. Masukkan santan, gula, garam dan isi cempedak. Kacau rata dan sebati. Sediakan acuan yang telah dioles dengan minyak. Tuang adunan ke dalam acuan dan bakar selama 40 minit atau sehingga masak dengan kepanasan 180C.





Share/Bookmark

2 comments:

Queen Rania said... Best Blogger Tips[Reply]Best Blogger Templates

wah..teruja lah pulak tgk resepi nie khas untuk ku...touching2...:)

Suzi said... Best Blogger Tips[Reply]Best Blogger Templates

bingka cempedak pulak...akak suka bingka2 ni...

teringat cempedaklah pulak...sedapnya...