Taaa Daaa..inilah hidangan paling laris di Deliah's Deli :D kalau boleh 3,4 kali seminggu pun tak apa :) Mula2, sapu butter rata2 pada 1/2kg daging. Jangan letak garam kerana garam menyebabkan daging menjadi kering apabila dibakar. Cara begini daging lebih juicy :p~ Kemudian bakar dlm oven 180 Celsius selama 45 minit... Bila dah siap bakar hiris nipis dan cicah dengan sambal kicap..sambal kicap tu mcm biasa je-cabai rawit, bwg putih, kicap dan gula...serta tambah extra jus limau and bawang besar yang dihiris...Siap-boleh dimkn dgn nasi panas! Nak sedap lagi mkn dengan tomyam dan somtam!
DAGING BAKAR SAMBAL KICAP
Taaa Daaa..inilah hidangan paling laris di Deliah's Deli :D kalau boleh 3,4 kali seminggu pun tak apa :) Mula2, sapu butter rata2 pada 1/2kg daging. Jangan letak garam kerana garam menyebabkan daging menjadi kering apabila dibakar. Cara begini daging lebih juicy :p~ Kemudian bakar dlm oven 180 Celsius selama 45 minit... Bila dah siap bakar hiris nipis dan cicah dengan sambal kicap..sambal kicap tu mcm biasa je-cabai rawit, bwg putih, kicap dan gula...serta tambah extra jus limau and bawang besar yang dihiris...Siap-boleh dimkn dgn nasi panas! Nak sedap lagi mkn dengan tomyam dan somtam!
6 comments:
salam del..
pagi2 lagik ko dh wat aku ngences tgk daging nih! padahal cume daging bakar ngan sambal kicap! huwaaaaaa apesal nampak sedap sgt niH! HUH!
salam deliah...ish..ish...meleleh!
sedaptu...
ha'ah.. betul betul bikin ngeces...
dimakan dg sambal sedap jg :)
salam to:
hana > klu perut lapar mmg sume nampak sedap je :)
suzi > mmg jd fav sume kat sini :p~
deetha > cicah ngan air asam pun sedap!
salam deliah.. sedapnyer daging bakar nih.. opps.. slmt kenal2.. k.nor nak link kan kat rumah k.nor ya..
salam kenal buat kak nor gak...sure blh..sy link juga ya :)
Post a Comment